الكبدة المتبلة(المشرملة)على الطريقة المغربية وبمكونات بسيطة
🥘 المكونات
-قطع الكبدة حسب عدد الأشخاص
-حبة بصل مفروم
-القزبرة و البقدونس المفرومين ناعما
-القليل من الفلفل الأسود
-القليل من الملح
-ملعقة صغيرة من الكمون
-نصف ملعقة من البابريكا
-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
🍳 الطريقة
نضع المكونات كلها في مقلاة فوق نار هادئة مع التحريك كل 5دقائق إلى أن ينضج الخليط و يقدم بالصحة والعافية
0 تعليقات